MACAU ( MACAO)

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Grande premiere! Une traversee en ferry! Du jamais fait depuis le debut du voyage...
Et tout ca pour aller a Macau, un autre territoire situe a 1 heure de Hong Kong.
Les deux terres se ressemblent beaucoup: meme gratte-ciel, meme melange orient/occident...Les seules differences, des dizaines de casinos a l'architecture tres seventies et la nette influence de la colonisation portugaise avec ses eglises colorees, ses azulejos et ses plats a base de bachalau ( a manger bien sur avec des baguettes!).
Dans le centre de la ville, on a le "malheur" de tomber sur la rue des epiceries et des patisseries! Et c'est parti pour une orgie de pasterias, nougat chinois, tranchettes de porc ou de boeuf sechees et caramelisees (que les habitants de Hong Kong viennent acheter par boite de 10 kilos) et egg tart, la fameuse specialite!
Bien repues et apres quelques dix heures de marche, il est grand temps de rentrer au bercail!